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 #TMCweb3 #Gastronomie : 7000 dollars pour un #taco vendu aux enchères à un Américain

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Isabelle DEMETTRE
Propriétaire et Responsable de MASTER BUSINESS
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09052017
Message#TMCweb3 #Gastronomie : 7000 dollars pour un #taco vendu aux enchères à un Américain

Composé de langouste, de caviar, de truffe et de feuilles d'or, le taco n'a même pas fini dans la bouche de l'acheteur... qui a préféré l'offrir.


Un Américain a acheté le taco le plus cher du monde lors d'une vente aux enchères dans la station balnéraire mexicaine de Los Cabos. Son prix? 7000 dollars (6400 euros).

Cette version luxueuse d'un mets mexicain populaire et bon marché est composée de langouste, de boeuf de Kobé, de caviar beluga, de truffe noire et blanche, servie sur une tortilla de maïs contenant des feuilles d'or 24 carats. L'acheteur ne l'a même pas goûté. Il a préféré l'offrir à ses deux convives.

Un taco se vend normalement 50 centimes d'euros

La recette de ce taco, qui est habituellement composé d'une tortilla garnie d'ingrédients simples et qui se mange le plus souvent avec les doigts, a été mise au point début mars par le chef Juan Licerio Alcala.

http://www.lexpress.fr/insolite/7000-dollars-pour-un-taco-vendu-aux-encheres-a-un-americain_1904343.html

_________________
Au plaisir d'être à votre service.
Cordialement,

->Mme Isabelle DEMETTRE
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  Consultante-Gérante-Associée Sarl CABINET CTM
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